一年一度的貼膘時節又來啦，現在不貼膘如何迎接寒冷的冬天呢，來上一碗溫熱的雞湯吧😬
用料
| 黨蔘 | 10克 |
| 當歸 | 適量 |
| 母雞 | 1只 |
| 香菇 | 12朵 |
| 生薑 | 3片 |
| 蔥 | 2根 |
| 紅棗 | 8顆 |
秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法
雞肉是媽媽農村裡買的土雞（母雞），洗淨切塊，放入當歸黨蔘（藥店裡都切好的）
![秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第2張]( "秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第2張")
加入500毫升的礦泉水兩瓶半，放薑片，蔥結
![秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第3張]( "秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第3張")
蓋上鍋蓋先大火燉開
![秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第4張]( "秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第4張")
幹香菇泡好切十字花刀，等砂鍋煮開放入香菇，轉小火燉2小時
![秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第5張]( "秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第5張")
雞湯燉好，盛在碗里加入少量食鹽即可
![秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第6張]( "秋季滋補佳品：藥膳雞湯的做法步驟圖 第6張")
小貼士
燉湯過程中不要加調味料，以免破壞雞肉原本的味道；
鹽加在喝湯碗裡就可以了，不用加在砂鍋裡面；
