關閉→
當前位置:食譜館>自制美食>補血食譜>冬日滋補佳品~香菇人蔘烏雞湯的做法步驟圖

冬日滋補佳品~香菇人蔘烏雞湯

食譜館 人氣:9.49K
冬日滋補佳品~香菇人蔘烏雞湯的做法步驟圖

老公出去釣魚把腿給摔了,動了個小手術,需要好好補補,我每天都給他煲烏雞湯,這個湯也適合冬季滋補,大人孩子老人都適合

用料  

烏雞 1只
枸杞 一小把
紅棗 10來個
四五片
香菇 10朵
適量
人蔘 適量
桂圓 6顆
白胡椒粉 少量

冬日滋補佳品~香菇人蔘烏雞湯的做法  

  1. 把烏雞清洗乾淨,切塊,鍋內加水燒開,把烏雞塊加入,等再開鍋以後,把烏雞塊撈出來清水清洗一下,把湯倒掉不要了

    冬日滋補佳品~香菇人蔘烏雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 準備好所有輔料

    冬日滋補佳品~香菇人蔘烏雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裡重新加水,把烏雞塊和除了鹽以外的所有材料加入,大火燒開,轉中小火慢慢煮大概1小時,加入鹽煮10分鐘,最後關火前加入少許白胡椒粉

    冬日滋補佳品~香菇人蔘烏雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 營養美味的人蔘香菇烏雞湯就煮好了

    冬日滋補佳品~香菇人蔘烏雞湯的做法步驟圖 第5張
TAG標籤:#佳品 #香菇 #烏雞湯 #冬日 #滋補 #