用料
雞肉 | 8塊 |
黃芪 | |
當歸 | |
黨蔘 | |
桂圓 | 4顆 |
紅棗 | 4顆 |
枸杞 | 20粒 |
鹽 | 1克 |
滋補養顏🌿藥膳雞湯的做法
準備以上材料,用量可根據人數適當調整,我這裡面是一個天際隔水燉鍋的量,大概可以喝四五碗。
雞肉斬成塊,洗乾淨放進鍋裡。
材料也要洗一下,一同放進去然後加適量的水,隔水燉2.8小時(功能鍵選“燉湯”自定義2.8小時)。
第二天起床就可以喝上一碗熱乎乎的雞湯啦,淡淡的藥材味實在太喜歡了,這次的配方湯水會比較濃一些。
小貼士
鹽放在最後要開鍋吃的時候再下,一丟丟提味就好,不下也可以,原汁原味。