住在泰晤士小鎮，老公和爸爸有空就去釣魚，今天的收穫是野生鯉魚2條，還不小呢，呵呵。
用料
| 野生鯉魚（鮮活的） | |
| 番茄醬 | |
| 野蘇子 | |
| 糖醋 |
茄汁野生魚的做法
宰殺洗淨控水
魚過油
調一碗糖醋汁和番茄醬調和均勻備用
姜蒜爆鍋
下魚加3
燜15分即可出鍋
小蔥香菜點綴
小貼士
野蘇子是超市裡買不到的，是一種野生的香草類調味料，烹調魚類的時候，特別是淡水魚，加一點，味道超級好！
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茄汁野生魚
食譜館
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