無繩粽子包法

又到粽葉飄香時節，粽子還是自己包的的實在。介紹個無繩包粽法，我們一起動動手，學包粽子吧！

用料  

無繩粽子包法的做法  

1. 將粽葉清洗乾淨理順入盆，用開水先燙尾部，然後粽葉整個浸在開水中，直至粽葉變軟。

2. 
   

3. 卷

4. 選3張粽葉筋脈朝外疊放，整體呈三角狀，向內捲成漏斗形，左手捏好，然後灌米灌料。喜歡什麼就放什麼。

5. 注意手抓力道

6. 放好後，將漏斗尖角放在左手食指和中指之間，輕拍側面，右手將粽葉蓋上去，往右到尖角裹過來，尖角處轉一下，順勢到一邊底部蓋過去。

7. 選一張細長粽葉，放在尖角底部

8. 裹到開始包的結尾處，壓下，使底部呈平滑的角度，到尖角處向左，尖頭處順勢轉上來，繞上底部。

9. 扎入穿針，尾部過洞。

10. 輕輕將針拉過，漂亮的無繩粽就完工了。

11. 然後小火煮，大約需4小時，煮熟後就可以開吃了。

12. 粽葉、糯米、紅豆、紅棗的香味飄滿全屋。