溫拌杏鮑菇

如果這道菜能勾起你的食慾，一定要學會它，因為很簡單。。。。

用料  

溫拌杏鮑菇的做法  

1. 溫飽杏鮑菇
      杏鮑菇買回家以後用刀削成片，鍋中燒水放白糖，放白糖可以有效去掉草菇味！水開下入杏鮑菇。炒二三分鐘就可以撈出來，用涼水投涼。攥幹水分。
      調製靈魂料汁，蒜末，香菜末，蔥花，白芝麻，準備辣椒澆上熱油，爆出辣椒香味，再激發蒜末蔥沫的香味，然後放鹽，白糖，生抽，耗油，攪拌均勻備用，醋可以根據個人口味放！
      將靈魂料汁倒入，攪拌。吃起來口感和肉相差無幾！