🥭泰式芒果糯米飯🥭
泰國餐廳的椰漿芒果糯米飯❗️在家也可輕鬆復刻‼️成本不到十塊哦‼️
有沒有和我一樣的集美,對於甜糯的食物沒有抵抗力。當然吃完甜食心情一定超級好吖!😄
用料
芒果 | 3個 |
糯米 | 100克 |
白砂糖 | 5克 |
椰漿 | 50ml |
椰子汁 | 200ml |
🔥泰式芒果糯米飯❗️超簡單做法‼️的做法
需要的材料特別簡單哦,如圖就可以了!
步驟1️⃣:提前一個晚上泡好糯米,一半用清水泡,一半用蝶豆花水泡,蝶豆花網上很便宜哦。泡上一晚之後用大火蒸熟糯米。在熟糯米里加入一點白糖,根據對甜度的喜愛自行調整。
步驟2️⃣:把兩種顏色的糯米捏成小球,進行擺盤。
步驟3️⃣:準備椰漿部分200ml椰子汁里加入50ml椰漿,攪拌均勻,加熱到冒小泡泡就可以關火了。
步驟4️⃣:芒果切塊買盤。
步驟5️⃣:香香糯糯,把椰漿淋到糯米飯糰上面,滿足。