用料
| 蘆筍 | |
| 河蝦子 | |
| 杏鮑菇 | |
| 蒜頭 | |
| 高湯 | |
| 鹽、胡椒粉、雞粉、麻油 | |
| 生粉 |
蝦子蘆筍的做法
蘆筍洗淨刨去根部的皮
分別將蘆筍、杏鮑菇切成相同尺寸的段，蒜頭切成末
加雞粉，用水澱粉勾芡淋上麻油出鍋裝盆，最後撒上蝦子
小貼士
鮮美、清香
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蝦子蘆筍
食譜館
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