簡單，以前單位發了幹蝦不知道怎麼吃，現在好了。
用料
| 幹蝦三四隻，蘆筍一把 |
蘆筍乾蝦的做法
幹蝦水泡，去殼，切斷。
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蘆筍也切斷
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放油先抄蝦，放蘆筍，加一勺水加鹽。
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水乾，蘆筍軟了就可裝盤
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蘆筍乾蝦
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