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酸辣什錦湯

食譜館 人氣:1.49W
酸辣什錦湯的做法步驟圖,酸辣什錦湯怎麼做好吃

寒冷的冬日
一碗雖然賣相一般
但是口感超棒的續命湯
給人帶來的滿足感簡直無以言表。
從頭到腳的通透❤❤😂😂

用料  

豆腐 100克
木耳 6朵
蘿蔔 1根
白胡椒粉 適量
適量
生抽 適量
適量
醬油 適量
雞蛋 1枚
香菇 6朵
澱粉 1勺
水澱粉 100克
無澱粉火腿 150克
白玉菇 100克
口蘑 100克
蟹味菇 100克
西紅柿 1只

酸辣什錦湯的做法  

  1. 鍋裡放少許的油。

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  2. 放入去皮西紅柿。

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  3. 食材的易成程度,依次放入鍋中翻炒3到5分鐘。

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  4. 加入開水,鍋開加入酸辣汁,待稍微濃稠,甩蛋花,加入香菜末,滴入麻油。開吃[奸笑]

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小貼士

家裡有什麼食材可以充分的利用起來。
不一定必須按照上述的食材購買。
這個季節最好放白胡椒,因為白胡椒可以起得很好的,預防治療感冒的作用。當然你也可以放黑胡椒,看個人喜好。
湯中的西虹市我試試,先用開水燙後去皮的。一來是為了出汁兒比較多,二來沒有皮,孩子吃起來更容易接受。

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