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清燉牛肋

食譜館 人氣:4.01K
清燉牛肋的做法步驟圖,清燉牛肋怎麼做好吃

清燉牛肋是一到我家餐桌上出現頻率很高的菜,用來配、配面都無敵好吃。而我也應景把冬天的蘿蔔換成了夏天的花椰菜🥦(夏天的蘿蔔不是特別好吃,少了那份清甜)。

用料  

牛肋 800克
柱侯醬 2大勺
適量
西蘭花 1棵

清燉牛肋的做法  

  1. 小美將牛肋洗淨

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  2. 加水沒過牛肉 加入二大勺柱侯醬大火燉煮半小時轉小火

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  3. 直至牛肉酥軟 加入西蘭花小火煮6分鐘即可上桌

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