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用料
油潑面丁的做法
把和好的麵糰幹扁厚度1cm切成小丁用水煮熟再用涼水過一下
油麥菜用熱水煮熟(用熱水燙一下)
把面丁放入一個碗裡
鋪一層油麥菜在鋪上一層辣椒粉放少許的醬油
把油燒開潑到碗裡。油潑面丁這樣就做好了。✌
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