油潑蔥面

餓誰也不能餓自己

用料  

油潑蔥面的做法  

1. 蔥花切段，細一點好。2，3根左右吧也不用太多。

2. 首先準備一個碗，放入鹽，生抽，油。

3. 把麵條煮好，撈出來，留一點點水。

4. 把鍋中的水倒了，燒幹鍋，鍋中沒有水了，就放入多一點油，使勁燒到冒點點菸了，停火。把蔥花撒入到麵條上，集中點，別撒的到處都是。然後端起鍋，一潑油到蔥上面，滋滋滋的聲音，就開始快速拌勻。

5. 一般，鍋中的油還可以煎個雞蛋。😀😀😀