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手撕烤兔的做法【高清大圖】

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手撕烤兔的做法「高清大圖」的做法步驟圖

用料  

兔肉 1只
花椒 10粒
5克
芝麻 8克

手撕烤兔的做法【高清大圖】的做法  

  1. 先將兔肉洗淨,切成大塊淖水。

    手撕烤兔的做法「高清大圖」的做法步驟圖 第2張
  2. 將淖過水的兔肉放入鍋內,倒入清水,要沒過兔肉。

    手撕烤兔的做法「高清大圖」的做法步驟圖 第3張
  3. 放入適量的生薑、桂皮、八角、辣椒、陳皮。

    手撕烤兔的做法「高清大圖」的做法步驟圖 第4張
  4. 開大火煮開,轉為文火燒約45分鐘,加入適量黃、醬油、鹽繼續燒煮60分鐘。

    手撕烤兔的做法「高清大圖」的做法步驟圖 第5張
  5. 待兔肉熟透收幹湯汁。取出放涼切成小塊裝盤就可以了

    手撕烤兔的做法「高清大圖」的做法步驟圖 第6張
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