1、先將鮮兔進行碼料裝保鮮袋放冰箱36小時
2、將整兔固定在烤架上,放入烤箱,燒烤模式180℃,烤20分鐘後取出
3、在兔肉上劃刀後刷油,再放入烤箱,燒烤模式180℃,烤40分鐘
4、將烤熟的兔取出裝盤,撒上芝麻蔥花即可
用料
鮮兔1只 | |
友加袋裝燒烤料1袋 | |
料酒少量 | |
鹽2克 | |
玉米油30克 | |
烤熟芝麻20克 |
烤箱版麻辣手撕兔的做法
1、先將鮮兔進行碼料裝保鮮袋放冰箱36小時
2、將整兔固定在烤架上,放入烤箱,燒烤模式180℃,烤20分鐘後取出
在兔肉上劃刀後刷油,再放入烤箱,燒烤模式180℃,烤40分鐘
、將烤熟的兔取出手撕裝盤,撒上芝麻蔥花即可