奶香花生、五香花生、鹽焗花生相信大家都吃過,椰香紅衣花生很少吃吧。好像也沒見到有賣。紅衣花生不但好吃還比普通的花生要營養,外貌協會的更喜歡顏值高。既然這麼好,今天就來介紹一下椰香紅衣花生米怎麼的,只要有紅衣花生、濃椰漿、空氣翻炸鍋就可以。
用料
紅衣花生 | 300克 |
濃椰漿 | 100ml |
椰香紅衣花生米的做法
紅衣花生去殼,挑選飽滿的;
把濃椰漿倒入,拌均;
拌均好花生仁,放入鍋中;
蓋上蓋子,時間設定12分鐘;
中途能聽到巴拉拉花生米裂了外衣的聲音,美味出鍋。
小貼士
1.花生選擇紅衣花生更好吃;
2.椰漿要選擇濃椰漿;
3.拌均好椰漿之後立刻放入鍋中;
4.時間不宜太久,容易糊。