材料嚴重不足 就只做了簡約版
真的好吃😋
用料
方便麵 | 包 |
木瓜 | |
牛肉 | |
芝士 | |
黑胡椒 | |
料酒 | |
鹽 |
拜託了冰箱 木瓜焗炒方便麵的做法
先上傳我的極簡版
牛肉粒我是拿漢堡肉代替的(漢堡肉拆碎,加醬油 鹽 黑胡椒 醃一下)
木瓜一半果肉切塊,另一半隻去籽。
加熱橄欖油,炒熟牛肉粒,丟木瓜果肉塊,翻炒兩下,丟煮好瀝乾水的泡麵,撒黑胡椒 鹽 料酒 老乾媽,拌一拌,放芝士,拌一拌。
放進另一半(去了籽的)木瓜裡,進烤箱180火 5分鐘。正宗版本
好看又好吃
😋
小貼士
儘量選擇大的木瓜,我是小木瓜,只能放下半包泡麵
拿漢堡肉做的話,吃的時候別瘋狂吸食,小心嗆到。別問我怎麼知道的,差點被牛肉粒強岔氣😂
木瓜營養成分
1、木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。
2、番木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。
3、木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。
4、木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。
5、番木瓜鹼具有抗腫瘤的功效,並能阻止人體致癌物質亞硝胺的合成,對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
6、番木瓜裡的酵素會幫助分解肉食,減低胃腸的工作量,幫助消化,防治便祕,並可預防消化系統癌變。
7、木瓜能均衡、強化青少年和孕婦妊娠期的荷爾蒙的生理代謝平衡,潤膚養顏。