快手的雞肉料理，自己做了下很好吃
用料
| 雞胸 | 大蔥 |
| 青辣椒 | 大蒜 |
| 蛋黃 | 檸檬 |
| 大醬 | 醬油 |
| 糖 | 鹽（個人口味調整） |
| 黑胡椒粉（個人口味調整） | 意麵（個人喜好） |
「拜託了冰箱」雞醬芥的做法
水中放醬油，大蔥切長條煮
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第2張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第2張")
油鍋中放入搗碎的辣椒和大蒜，大醬炒
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第3張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第3張")
碗中加入蛋黃和醬油
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第4張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第4張")
辣炒的大醬加水過濾，倒入蛋黃液中
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第5張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第5張")
放入黃芥末，放在煮沸的鍋上，加白砂糖和檸檬汁
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第6張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第6張")
熟雞胸，敲打撕碎
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第7張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第7張")
焯好的大蔥放入冰水冷卻
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第8張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第8張")
大蔥切適當大小，加雞胸和醬拌好，可以加入胡椒粉
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第9張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第9張")
擺盤，撒芝麻
![「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第10張]( "「拜託了冰箱」雞醬芥的做法步驟圖 第10張")
小貼士
醬要隔水加熱熟透
雞蛋要新鮮
可以加入意麵，蝴蝶面，貝殼面之類的會很好吃
