歡迎來到食譜館!
>
此菜譜出自於拜託了冰箱6月5號那期,
用料
饅頭肉丸(拜託了冰箱)的做法
一個饅頭切塊後你捏碎成饅頭屑
洋蔥切丁,洋蔥,大蒜,榨菜切碎備用
饅頭屑進一步打碎
山藥撈出瀝乾壓成泥
山藥泥中加入蒜,洋蔥,料酒,自制辣椒醬,耗油,鹹蛋黃,雞蛋,榨菜,涼薯攪拌均勻
攪拌均勻的餡料與饅頭屑混合
混合後的餡料,捏成丸子
男子下鍋油炸至金黃全熟
取出咱熟的饅頭肉丸淋上焙煎芝麻口味的沙拉汁
大拌菜,沙拉汁與涼薯丁混合後與波菜和肉丸一起擺盤
圖文推薦
相關文章