關閉→
當前位置:食譜館>菜式>快手菜>E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』的做法步驟圖

E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』

食譜館 人氣:2.9W
E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』的做法步驟圖

炒出來的素面上把肉和菜,香辣醬放上去的中式面料理。

用料  

麵條 牛柳
洋蔥 蔥蒜
魷魚
香菇 醬油
水芹菜 辣椒

E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』的做法  

  1. 煮完麵條後倒入冰水過篩後放平底鍋油煎。

    E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』的做法步驟圖 第2張
  2. 放油的平底鍋上炒蔥段,切薄的牛柳放進去後加鹽,搗碎的蒜。炒切薄的魷魚,洋蔥,辣椒,香菇加鹽,胡椒,料酒。放醬油和水後煮。

    E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』的做法步驟圖 第3張
  3. 密封容器放入辣椒麵,搗碎的蒜,食用油後放進微波爐加熱製作辣椒油,(把1分-30秒-30秒斷開來使用微波爐)。

    E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』的做法步驟圖 第4張
  4. 水芹菜切適當大小放進步驟2裡新增香油,放入水澱粉調節濃度。

    E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』的做法步驟圖 第5張
  5. 煎的金黃的炒麵切斷擺盤,放入醬汁,撒點做好的辣椒油,以及炒好的蔥油。

    E36吳世得:寶兒,炒麵『拜託了冰箱』的做法步驟圖 第6張