重慶小面（家常版）

最近才生完寶寶，很少做飯，最近開始自己帶寶寶，所以只能做簡單的飯菜以節省時間，這道小面適合和我一樣忙碌的當做早中晚餐，一起試試吧！

用料  

重慶小面（家常版）的做法  

1. 麵條和主要配料先準備好；

2. 按個人口味在麵碗中依次加入少許鹽、雞精、蔥花、榨菜丁、姜蒜汁、花生碎、滷牛肉、辣椒芝麻油；

3. 碗中水燒開後下麵條，煮2-3分鐘；

4. 盛2大勺燒開的麵湯倒入配好料的麵碗；

5. 盛入煮好的麵條；

6. 拌勻後即可食用啦！

小貼士

1、製作麻辣芝麻油時建議用菜籽油；
2、煮麵的水儘量多一些；
3、配料牛肉可以換成其它食材或者青菜。