用料
| 大米 | 2杯 |
| 淨南瓜塊 | 200克 |
| 紅蔥頭 | 6-8個 |
大米淘洗乾淨放入電飯鍋中，加入剛沒到手背的水
南瓜切成小塊，倒入米鍋中，加入少許的鹽，摁下煮飯鍵即可
紅蔥頭去皮切成細片
鍋內入油，小火爆香紅蔥頭至金黃狀態
煮好的米飯中加入少許的生抽、胡椒粉，然後將炸焦的紅蔥頭和油一起澆上去，拌勻就可以吃啦
小貼士
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閩南南瓜燜飯
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