玫瑰小饅頭

一學就會的玫瑰小饅頭，好看好吃好做，營養健康美味！
在這兒只介紹用胡蘿蔔汁🥕做的橘色玫瑰，單色的，很簡單，學會之後用其他汁和麵做雙色的，或帶葉子和花蕊的都是同理。
其他顏色的玫瑰可以用其他蔬菜水果汁製作：
上海青汁 🔜綠色玫瑰
紫薯。     🔜粉色玫瑰
南瓜泥。 🔜黃色玫瑰
水。         🔜白色玫瑰（不過這個用上海青汁和綠麵糰做片葉子更好看）

用料  

玫瑰小饅頭的做法  

1. 一個胡蘿蔔🥕洗淨榨汁。

2. 用胡蘿蔔汁和麵，加發酵粉，放入適量糖。（目的是去菜的味道，不要太甜）（可加入牛奶🥛）醒面1小時。

3. 把麵糰擀成大圓薄片。

4. 用大一點的瓶蓋在長方形面上壓出圓圈。（我用的是牙籤盒的蓋壓的）剩下部分取下還可以再做。

5. 開始做花，看視訊👆

6. 用小刀從中間切，然後底步沾點麵粉。這樣一次就做2個小的了。（看看是否有蒸之前的樣子了）

7. 用胡蘿蔔汁和麵做花，蒸前後色差不大，褪色不明顯，一般蒸15分鐘就好。這是蒸之前的👆

8. 開吃😋我們用蔬菜汁和麵，不僅可以保留胡蘿蔔本身的營養，又很好吃。（牛奶🥛儘量不放，糖少放。）

9. 這是加了個綠蕊

10. 加正常的花蕊

11. 各種都可以哈😀

小貼士

注意⚠️：
1每做好2個時，就放進冰箱裡冷藏，以防變幹。
2不要做太大的，蒸好之後回發很大的。
3剛開始果/菜汁的顏色儘量選深色的，蒸出來之後顏色會變淺。橙色玫瑰蒸好後就變黃玫瑰啦！
白玫瑰、粉玫瑰、黃玫瑰、綠玫瑰、紅玫瑰 隨意哦！