卡通小豬🐷饅頭

用料  

卡通小豬🐷饅頭的做法  

1. 酵母粉放入溫熱的牛奶中靜置5分鐘

2. 將融化酵母粉的純牛奶倒入準備好的麵粉中

3. 揉成團，蓋保鮮膜醒發至兩倍大！（我是在烤箱內發酵的，放了一盆熱水烤箱內，大概一小時）

4. 發酵好的麵糰，用手沾麵粉插中間，稍微回縮一點說明發酵好了

5. 將麵糰揉光滑，每個麵糰60克，分8份！

6. 將麵糰揉圓放置

7. 剩下來的白色麵糰加入適量紅曲粉

8. 將麵糰擀薄，擀成薄餅

9. 用中號裱花嘴扣圓形做豬鼻子

10. 切方形面片，再對切，兩角對捏，做豬耳朵

11. 耳朵和鼻子沾一點點水，粘上去！紅麵糰切小細條做豬尾巴（忘記拍照了）

12. 做好的小豬靜置20分鐘

13. 鍋中燒開水，放入小豬，蒸20分鐘，關過5分鐘後開啟鍋蓋

14. 可愛的小豬🐷出鍋嘍！鍋蓋的防滴漏設計真人性化👍

15. 巧克力裝進裱花袋，隔水融化，裱花袋剪小口，擠出做眼睛

16. 相親相愛的一窩豬🐷

17. 萌到我了

18. 童話超級愛吃，只因為是頭小豬🐷

19. 可愛的萌萌豬