水果系列加碼啦
本篇只介紹造型部分,材料揉麵調色看米奇篇
用料
膚色麵糰 | 適量 |
橘色麵糰 | 適量 |
粉色麵糰 | 少許 |
綠色麵糰 | 少許 |
咖色麵糰 | 少許 |
可愛橘子豬豬卡通造型饅頭的做法
橘色麵糰(黃加紅就能調出橘色哦)排氣擀平,摳個大圓中間再摳個小圓
膚色麵糰(少量紅曲粉調色)取30g作為主體,排氣滾圓後,將剛才的面片包住主體 不用質疑摳出那麼小的圓包的住嗎,麵糰具有延展性,稍微抻一下完全可以哦
取粉色麵糰少許,滾圓壓扁做鼻子,中間用牙籤戳兩個洞,再如圖戳個小嘴巴
棕色麵糰(可以用黑色,我最近喜歡用棕色)摳兩個圓做眼睛,取一點點白色麵糰做眼裡的高光,有沒有高光都可以,有了之後更精緻靈動
粉色麵糰擀平摳兩個愛心做耳朵,摳兩個圓示意手
綠色麵糰擀平摳個橢圓,用工具壓出葉脈
棕色麵糰取少許做蒂
橘色麵糰側邊用牙籤戳一些零散的洞,像橘子的凹洞一樣,不要太密集看起來會恐怖
打上靈魂腮紅,完成啦✨
新手建議少量練手,以免過發
剩下的麵糰做了個小橘子🍊 溫暖溼潤處發酵到1.5倍大,體積輕盈觸碰像棉花糖般手感即可 圖為發酵好的樣子
小貼士
調色使用採鴻天然色粉,vx有團 饅頭工具、揉麵、排氣視訊看微博置頂@小居派奇