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玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡

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玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖

玉米造型的卡通饅頭可可愛愛,以假亂真,最重要是,小朋友根本無法抗拒,老老實實愛上吃。麵糰中使用了天然的果蔬泥,讓饅頭不僅有了鮮豔的顏色,而且更加營養健康,好看又好吃,用來做早餐太合適了。

用料  

麵糰1
中筋麵粉 200克
南瓜泥 125克
細砂糖 10克
酵母粉 2克
泡打粉 少許
麵糰2
中筋麵粉 100克
菠菜汁 55克
細砂糖 5克
酵母粉 1克

玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法  

  1. 準備1碗南瓜泥和1碗菠菜汁。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第2張
  2. 麵糰1的所有食材放入和麵缸,攪打到麵糰細膩光滑,取出麵糰鬆弛10分鐘。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第3張
  3. 將麵糰2的所有食材放入和麵缸,用同樣的方法,攪打至麵糰光滑。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第4張
  4. 兩種顏色的麵糰各自均分成6份。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第5張
  5. 黃色小麵糰搓成橢圓形,用刮板橫向壓出痕跡,再用4根棒棒糖的小棍子縱向按壓,並向內收攏。玉米棒子的雛形完成。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第6張
  6. 綠色小麵糰擀薄,用刮板縱向壓出密集的紋路,從中間切開,分成兩半。玉米葉雛形完成。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第7張
  7. 玉米棒子的兩側刷少許清水,黏上玉米葉。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第8張
  8. 底部結合處捏緊。玉米饅頭整體造型完成。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第9張
  9. 面胚放在溫暖的環境裡發酵至1.5倍大,冷水上鍋,水開後大火蒸10分鐘,3分鐘,即可出爐。

    玉米卡通饅頭,純果蔬無新增,造型可愛,小朋友很喜歡的做法步驟圖 第10張