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土豆番茄香腸焗飯

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土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃

生在異國不得不的每天給我自己做啊 🇫🇷法國這邊各種芝士 買了最普通的芝士 想著快把它吃完!就做出了這道美味!喜歡芝士的朋友一定不要錯過~~~

用料  

西紅柿 2個(小的)
土豆 個(3個小的)
米飯 碗(1碗)
芝士 (一小袋,下方有圖)
洋蔥 一圈
適量
香腸/脆皮腸/培根 根據自己喜歡,我放的一根,我用的宜家那種脆皮的香腸
燒烤醬(法國這邊的,和國內味道不太一樣,蕃茄味較重,可以用番茄醬代替然後自己放些孜然粉) 適量
雞精 適量
蒜,蔥 適量
白砂糖 適量
適量

土豆番茄香腸焗飯的做法  

  1. 土豆先放鍋裡煮,煮到斷生!!這一步一定要,這樣後面炒土豆時能進味(用一隻快遞插一下土豆,能插穿就行)把以上材料切小塊,備用。

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 放油(一般的油都可以),油熱了後,加入蒜,蔥,洋蔥,炒出香味,然後放入香腸,炒出香味,倒入土豆和番茄,炒。

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 炒到一定程度時,加入鹽和燒烤醬/蕃茄醬(根據自己口味來)和雞精、白砂糖,然後翻炒,加入水(不要讓土豆粘鍋就行,不要淹過菜!不然不進味!)開小火煮。

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 收汁!這時去打一碗飯。

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 白米飯

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 這就是法國買的這個芝士,我一整袋用完了的,35g。只要是芝士都可以,建議多放,這樣比較好吃😋

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 先鋪一層

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 加入炒好的菜,再鋪一層芝士!

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 鋪滿啦!

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 放進微波爐,叮2分鐘。

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張
  11. 拿出來,小心燙手~

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第12張
  12. 大功告成!配上一配牛奶,滿滿的都是幸福~

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第13張
  13. 好吃美味擋不住

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第14張
  14. 超好吃噠

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第15張
  15. 超好吃噠

    土豆番茄香腸焗飯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第16張