超簡單番茄青椒土豆香腸焗飯

用料  

超簡單番茄青椒土豆香腸焗飯的做法  

1. 將番茄，土豆，青椒，香腸切成如圖所示

2. 1.開火，放適量油
   2.先放土豆炒至半熟
   3.再放香腸、青椒（比土豆晚放才不會炒太久變黃）
   4.斷生後放番茄塊！炒炒炒！
   5.番茄軟了之後放適量水（想糊一點可放生粉水），放適量糖、鹽、生抽、黑胡椒粉。湯汁多一點飯拌起來比較好吃哦！

3. 1.鋪一層飯飯，別壓太實（湯汁才能流下去），鋪一層乳酪條，鋪上炒好的番茄們，再鋪一層乳酪條。
   2.在乳酪條上面擠上千島醬，撒黑芝麻
   

4. 烤箱180度預熱，放進去烤15分鐘即可

5. 好啦！開吃！
   

小貼士

1.注意炒材料的步驟，青椒跟番茄慢點放，不然青椒黃了番茄出水了土豆還沒熟。
2.湯汁最後多點，米飯拌起來才好吃！