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自從在成都吃過馬蹄餡的餃子後就一直念念不忘!
用料
冬菇馬蹄餃子的做法
馬蹄洗淨後削皮剁碎入餡,大概10個配500g肉餡
餡料:馬蹄,香菇,豬肉,蔥,姜,胡椒粉,五香粉,生抽,老抽,花椒油,鹽少量
攪拌均勻
我這次做的是紫薯面和白麵餃子皮。
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