昨晚在下廚房上看到有人做了這個,決定自己也來嘗試一下。
用料
糙米 | 160g |
香米 | 88g |
碎火腿 | 適量 |
三色糙米飯團🍙的做法
1⃣️提前講糙米和大米泡幾個小時,我大概是前一晚泡著,然後早上起來煮;
2⃣️米飯煮好後,乘出來稍微攤涼;同時可以開始炒碎火腿(儘量切得碎一些,這樣更香);
3⃣️將炒好的火腿加入米飯中拌勻;就可以開始捏飯糰啦。我自己這次的飯糰重量在60g左右,一共可以做9個飯糰。
4⃣️成型啦!(也可根據自己喜好的形狀捏或者用一些可愛的小模具)
5⃣️還有兩個三角飯糰噢。
小貼士