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「記錄」拉絲麻薯——來自b站穿靴子的飯糰

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「記錄」拉絲麻薯——來自b站穿靴子的飯糰的做法步驟圖

侵刪

【超長拉絲瀑布麻薯:摔打三分鐘,拉絲兩米長!-嗶哩嗶哩】

用料  

糯米粉 90克
牛奶 200克
無鹽黃油 20克
奶粉 10克
25克

「記錄」拉絲麻薯——來自b站穿靴子的團的做法  

  1. 1.將糯米粉,奶粉,細砂糖加上牛奶攪成米糊
    2.在盤子中抹上一層黃油,把米糊過篩進去
    3.將黃油融化加入米糊攪勻
    4.蒙上保鮮膜水開大火上汽,小火25分鐘
    5.將滲出來的黃油揉進去,像拉麵一樣摔打至有薄膜
    (冷藏拿出來以後繼續摔打就能拉絲)

TAG標籤:#靴子 #拉絲 #麻薯 #飯糰 #
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