方便給領導做飯而整理的食譜合集！會不定期更新~
依總是個小吃貨，為了滿足領導的胃，得發掘更多好吃的
平時為了方便孩子奶奶給孩子做飯，我會在週末提前把食材做預處理，比如綠葉蔬菜（小白菜、菠菜、油菜等）焯水切碎凍在輔食格里；西藍花分好焯水冷凍；肉腸/蝦腸蒸好冷凍；小餛飩冷凍；以及各種小饅頭、小蒸糕蒸好冷凍。因為我家孩兒奶奶白天是一個人帶孩子，我們就儘量的提前處理，有條件的家庭還是吃新鮮的最好~
用料
| 新鮮蔬菜 | 若干 |
| 雞蛋 | 若干 |
| 胚芽米 | 適量 |
| 藜麥 | 適量 |
| 燕麥米 | 適量 |
| 肉類 | 若干 |
| 熱炒油 | 適量 |
| 核桃油 | 適量 |
| 檸檬 | 一個 |
依總食譜之燴飯合集的做法
【番茄土豆牛肉燴飯】
食材：番茄一小個、小土豆1/4、牛肉30g、綠色蔬菜一格
1、胚芽米、藜麥、燕麥米混合蒸熟備用
2、熱鍋倒入適量熱炒油，倒入番茄碎翻炒
3、番茄軟爛出汁後，放入土豆塊翻炒，加適量水燉至土豆塊熟爛
4、放入牛肉碎，用筷子劃開煮熟
5、放入蒸好的雜糧飯和適量蔬菜碎，燜幾分鐘，收汁出鍋
6、撒上拌飯料，沒有請跳過【西藍花胡蘿蔔雞肉燴飯】
食材：雞肉30g，西藍花、胡蘿蔔、玉米粒
1、胚芽米、藜麥、燕麥米混合蒸熟備用
2、西藍花、胡蘿蔔、玉米粒焯水切碎備用
3、熱鍋倒油，放入雞肉碎劃熟，加入蔬菜碎翻炒
4、加適量水燉至熟爛，放入蒸好的雜糧飯，燜幾分鐘收汁出鍋
5、撒上拌飯料，沒有請跳過【雞蛋蝦仁燴飯】
食材：雞蛋一個（小月齡及過敏寶寶請換成蛋黃）、鮮蝦2~3只、胡蘿蔔、青菜、玉米粒
1、胚芽米、藜麥、燕麥米混合蒸熟備用
2、蝦洗淨、剝皮、去蝦線。保留蝦頭，蝦肉用檸檬汁醃製，醃十分鐘後切碎
4、雞蛋打散，熱鍋倒油，下雞蛋炒碎，雞蛋成型盛出
5、蔬菜焯水切碎備用
6、另起熱鍋倒油，下蝦頭炒出香味將蝦頭盛出。
6、放入切好的蝦肉碎，劃熟，放入蔬菜碎，翻炒加適量水
7、燉至爛熟後放入米飯，燜幾分鐘收汁出鍋
8、撒上拌飯料，沒有請跳過【南瓜雞肉燴飯】
食材：南瓜、洋蔥、胡蘿蔔、雞肉、玉米粒、香菇
1、胚芽米、藜麥、燕麥米混合蒸熟備用
2、南瓜、胡蘿蔔切丁蒸熟備用
3、雞肉切丁，一點兒澱粉和少量輔食油抓勻；洋蔥、香菇、玉米粒切丁備用
4、熱鍋倒油，下洋蔥翻炒，出味兒小火擱雞肉、香菇翻炒，至雞肉炒熟。放入玉米粒，加水將玉米和香菇煮熟。
5、加入南瓜、胡蘿蔔丁，燉至爛熟後放入米飯，燜幾分鐘收汁出鍋
6、撒上拌飯料，沒有請跳過【肉末土豆茄子燴飯】
食材、土豆、茄子、豬肉、白菜
1、胚芽米、藜麥、燕麥米混合蒸熟備用
2、豬肉切片，冷水入鍋加薑片焯水，撈出後切碎。
3、土豆、茄子切丁蒸熟備用。白菜切碎備用
4、熱鍋倒油，放入土豆、茄子、白菜碎略翻炒，加水燉至菜熟。
5、燉至爛熟後放入米飯，燜幾分鐘收汁出鍋
6、撒上拌飯料，沒有請跳過
小貼士
1、燕麥米比較硬，不太容易燜到軟爛，可以在燜飯之前先把燕麥米切一下，軟爛之後孩子比較好消化
