土豆臘肉飯

冰箱裡的釘子戶拆遷篇之臘肉

用料  

土豆臘肉飯的做法  

1. 將切好的土豆和臘肉下鍋翻炒，再加醬油炒一下，不一定要炒熟

2. 將淘好的米加好水放在高壓鍋裡，也可以再滴上幾滴香油，將炒好的土豆和臘肉扔進高壓鍋內按照平常做米飯方法做熟即可。
   
   水的多少以個人平常喜好為準，我喜歡黏黏的米飯所以水一點都沒少加。