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用料
臘肉臘腸土豆玉米香菇燜飯的做法
臘肉臘腸隔水蒸熟後洗淨切薄片,口味淡怕油的可以加水抄一下臘肉去油去鹹味,這個分量的一半臘肉臘腸即可。
土豆切丁
玉米剝粒,胡蘿蔔切丁,香菇泡發切丁
所有材料下鍋幹炒一分鐘加少量生抽上色,不用放油
加入事先泡水過的米,水儘量少點,開啟電飯煲煲飯功能
出鍋拌勻開吃
小貼士
臘肉臘腸要事先蒸好,並過水去油去鹽
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