朋友一下子送來10只鴿子,鴿腎和肝也不要浪費哦!來一煲香噴噴的焗飯。
用料
鴿腎 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
姜 | 適量 |
乾貝 | 10粒 |
幹蔥頭 | 4個 |
醬油 | 適量 |
花生油 | 適量 |
米 | 適量 |
玉米粒 | 適量 |
鴿腎焗飯🍚的做法
鴿子腎和肝我都用上了,洗淨切成小塊,加入洗淨的乾貝,姜切成細絲,幹蔥頭切碎,鹽、胡椒粉、醬油等調料,倒入適量花生油拌勻。米洗乾淨待用。
醃好味的鴿腎放在電飯煲,將洗淨的米和玉米粒放在鴿腎的上面,放入適量的水,按煮飯鍵。
飯煮好,香噴噴的,鴿腎放煲最下面焦香焦香的,這樣才好吃😋