個人覺得焗飯裡馬蘇裡拉絲芝士一定要多,喜歡吃肉的可以加點蝦肉、腸仔、培根等,但記得一定要炒一下焗飯才香口哦!
用料
墨魚丸(切半) | 2-3個 |
魚蛋仔(切半) | 2-3個 |
蟹柳棒 | 2-3根 |
雞腿肉(提前醃製) | 1根 |
米飯 | 4碗 |
雞蛋 | 2個 |
玉米粒 | 半根 |
鹽 | 1大勺 |
蕃茄醬 | 2大勺 |
馬蘇裡拉 | 100克 |
香草碎 | 少許 |
🧀️拉絲芝士焗雜丁飯🍚的做法
如圖準備材料,雞肉丁:提前烤肉醬和玉米澱粉醃製。
加油熱鍋,爆香雞蛋和丸子、玉米粒
加入米飯翻炒,再加入番茄醬和鹽
把飯鋪好在烤盤內,加入雞肉丁、鋪上芝士、撒少許香草碎
烤箱預熱220度,10分鐘; 再烤20分鐘即可!
美味的拉絲芝士雜丁焗飯出爐啦,快來和小朋友一起品嚐吧~yummy!
小孩大人大愛的芝士,美味又營養~
小貼士
今天的是家裡剩下的材料做的,當然家裡有什麼加進去炒也是有講究的,如果說加一些奇奇怪怪的就失去了焗飯的靈魂。大家自己領悟吧!小朋友說特別好吃😋,下次做個海鮮大雜燴焗飯,好期待呀!