參考君子的配方，用生米全程烤箱完成的一道美味肥牛茄汁芝士焗飯，芝士拉絲的感覺讓人看了就饞涎欲滴～😋
用料
| 生米 | 100克 |
| 開水 | 160克 |
| 肥牛 | 適量 |
| 自制pizza番茄醬 | 2勺（按個人口味適量） |
| 鹽 | 1克 |
| 黑胡椒、百里香碎、羅勒香料 | 少許 |
| 洋蔥 | 半個 |
肥牛茄汁芝士焗飯的做法
1，將適量黃油加熱，放入洋蔥碎末炒香後，加入生米均勻翻炒2分鐘，裝入烤盤內。
![肥牛茄汁芝士焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "肥牛茄汁芝士焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
2.加入少許鹽，黑胡椒，羅勒末，百里香碎香料少許後，倒入熱開水150克，放入預熱175度的烤箱中層15分鐘。
![肥牛茄汁芝士焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "肥牛茄汁芝士焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
3.取出倒攪下米後放入，斷生的肥牛和pizza醬汁再放入烤箱繼續20分鐘。
![肥牛茄汁芝士焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "肥牛茄汁芝士焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
4.取出後可放入適當的煮熟西藍花，胡蘿蔔絲，撒上馬蘇裡拉乳酪，再次放入烤箱15分鐘。
![肥牛茄汁芝士焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "肥牛茄汁芝士焗飯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
5.香噴噴的焗飯大功告成，可以美餐啦😋
