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南洋鳳梨飯

食譜館 人氣:1.79W
南洋鳳梨飯的做法步驟圖,南洋鳳梨飯怎麼做好吃

鳳梨醬的加入使得鳳梨果香更加濃郁,美味更具異域特色

用料  

鳳梨 半隻
雞胸肉 100g
鮮蝦仁 100g
洋蔥(切碎)
食油 2湯勺
鳳梨 1包
米飯 500g

南洋鳳梨飯的做法  

  1. 準備好食材

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  2. 食用油鍋內燒熱,放入雞肉蝦仁炒熟備用

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  3. 用熱油把鳳梨醬和洋蔥炒香,加入米飯炒均勻後加入蝦仁和雞肉

  4. 大火把米飯炒香,撒上蔥花紅椒裝入鳳梨碗中

    南洋鳳梨飯的做法步驟圖,南洋鳳梨飯怎麼做好吃 第4張

小貼士

1.米飯長時間多次翻炒以使米粒飽滿
2.雞胸肉和蝦仁不要過早放入鍋內

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