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鳳梨醬的加入使得鳳梨果香更加濃郁,美味更具異域特色
用料
南洋鳳梨飯的做法
準備好食材
食用油鍋內燒熱,放入雞肉蝦仁炒熟備用
用熱油把鳳梨醬和洋蔥炒香,加入米飯炒均勻後加入蝦仁和雞肉
大火把米飯炒香,撒上蔥花紅椒裝入鳳梨碗中
小貼士
1.米飯長時間多次翻炒以使米粒飽滿2.雞胸肉和蝦仁不要過早放入鍋內
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