簡單又好吃的炒飯 宵夜也好做給男朋友吃也好~
用料
| 魷魚或墨魚仔（隨便啦） | 隨便 |
| 青椒 | 一個 |
| 玉米粒 | |
| 耗油 | |
| 鹽 | |
| 雞精 | |
| 老抽 | |
| 生粉 | |
| 剁椒 | |
| 酒 | |
| 蒜 姜 |
少女心海鮮炒飯的做法
海鮮處理洗淨焯水撈起 加入少許鹽 生抽 酒（我用的是威士忌） 雞精 生粉 薑汁（沒有的化薑絲代替也OK ）
玉米粒 青椒 焯水斷生 撈起後加上少許鹽和耗油
開火 熱油 爆香蒜粒和薑汁 然後下海鮮翻炒 等到魷魚的香味出來之後 下飯
火轉大 然後煸一下（因為我喜歡吃有鍋巴的 不喜歡鍋巴的可以省略這一步）然後翻動一下接著煸~ 然後差不多了下青椒玉米粒翻炒
炒完出鍋飯就完成了
倒油 小火 放煎蛋器 打個雞蛋慢慢等吧·
