爆香油炸白菜餡兒（包子、餃子都可以用）

之前看抖音、看見一個做飯的大姐因為豬肉貴、買的豬板油、熬油後、拿白菜包的包子、我看著餓呀、最近不是疫情嗎、在家無事、我媽今天熬了豬油、看到油炸、一下想起來了、趕緊去揪了顆白菜、想著包餃子應該不錯、哈哈、那就做起來了
大家仔細看了菜譜再下手哦

用料  

爆香油炸白菜餡兒（包子、餃子都可以用）的做法  

1. 1、白菜切絲、加鹽殺出水、然後剁碎、把水擠乾淨，儘量使勁擠乾淨水。                                                                                     2、油炸切碎、蔥花、姜拍開、切細碎、蔥姜可以多一點、更好吃、                                                      3、擠乾淨水的油炸、蔥花、姜、鹽、玉米油加一起拌均勻、就可以了、鹽可以嘗著放。

2. 這個餡、包餃子、包子都是可以的、特別好吃、香的很呢、都說好吃、真的不假

小貼士

仔細看清楚再下手、最好按照我的配比放油炸和白菜、菜多了、吃不到油炸味、少了膩、這樣剛好、最多量可以調多一點、不能調太多了、味道不好、不要怪我哦