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千張蔬菜沙拉🥗不用沙拉醬,食材簡單,低卡飽腹感強

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千張蔬菜沙拉🥗不用沙拉醬,食材簡單,低卡飽腹感強的做法步驟圖

偶然的機會,千張和沙拉兩個菜一起吃了,發現味道非常棒,就有了這道千張蔬菜沙拉。不用沙拉醬,熱量低,千張豆製品飽腹感強,無論是減肥減脂人士,還是日常全家一起吃都非常棒!

用料  

生菜
黃瓜🥒
西紅柿🍅
千張 豆腐皮也行,真的很好吃,強烈推薦一試
生抽
可不用

千張蔬菜沙拉🥗不用沙拉醬,食材簡單,低卡飽腹感強的做法  

  1. 生菜,黃瓜,番茄改刀。球生菜口感脆甜,打開了新世界大門。

    千張蔬菜沙拉🥗不用沙拉醬,食材簡單,低卡飽腹感強的做法步驟圖 第2張
  2. 千張切絲在鍋裡略微翻炒一下,這樣可以去掉多餘的水分,千張更香,沾上油醋汁會超級好吃。不粘鍋可以不用油,普通鍋一點點油就可以,畢竟減脂沙拉,要爽口。

    千張蔬菜沙拉🥗不用沙拉醬,食材簡單,低卡飽腹感強的做法步驟圖 第3張
  3. 調汁。醋:生抽:鹽:糖=4:2:1:1。我用的果醋,也可以用白醋,如果是陳醋或者香醋鹽可以適量再減。糖可以不用,一樣好吃。

    千張蔬菜沙拉🥗不用沙拉醬,食材簡單,低卡飽腹感強的做法步驟圖 第4張
  4. 拌勻開吃!!!清爽得很,炒過的千張沾上汁,美味

    千張蔬菜沙拉🥗不用沙拉醬,食材簡單,低卡飽腹感強的做法步驟圖 第5張

小貼士

生菜切完如果有廚房紙可以吸一吸表面的水,一是調味汁可以更好附在菜上,口味更好;二是可以減少調料的使用,更健康。