大腳繼續給大家來上一道低脂美味又健康的雞胸肉蔬菜沙拉,在這炎炎的夏日,吃上這麼低脂雞胸肉蔬菜沙拉,搭配零失敗的自制油醋汁,低卡、酸甜可口無負擔
附
1:雞胸肉醃製不同樣食譜
2:萬能蘸醬
3:雞胸肉花式吃法之金針菇蒸雞胸肉
4雞胸肉花式吃法之雞胸肉時蔬卷
用料
雞胸肉 | 1塊 |
黃瓜 | 1/3根 |
小番茄 | 6個 |
牛油果 | 1個 |
生菜 | 6片 |
玉米粒 | 15克 |
低脂雞胸肉蔬菜沙拉!! 附自制油醋汁 減脂必備的做法
包括所有食材
調料一起的卡路里 ,建議範圍之內!
做法
1:雞胸肉提前醃製好:雞胸肉洗乾淨,擦乾水份,正反面劃幾個口,然後加兩勺蜂蜜,兩勺蘋果醋、一勺黑胡椒粉,半個青檸切片(記得去籽不然會發苦),抓勻醃製放冰箱冷藏過夜。(㊙著急的可以把雞胸肉直接切小塊,這樣更方便入味兒,醃製兩個小時以上)
2:所有食材洗淨,牛油果,黃瓜切丁,小番茄對半切開油醋汁:
蘋果醋6勺+橄欖油3勺+蜂蜜1勺十生抽3勺十黑胡椒粉適量,這些放到密封的杯子裡充分搖晃均勻就可以啦橄欖油3勺
黑胡椒粉適量
蜂蜜1勺
生抽3勺
鍋中燒水,把玉米粒煮熟
4:把醃製好的雞胸肉放到鍋中煎熟
雞胸肉切丁
6:把所有的食物擺盤
油醋汁充分搖晃均勻
碼上切好的雞胸肉
再淋入調好的油醋汁拌勻開吃即可
簡單又好吃的低脂雞胸肉蔬菜沙拉就做好了!
真的是好吃又飽腹,低脂又營養,怎麼吃都不膩呢!
小貼士
㊙
1:蔬菜可以放自己喜歡比如苦菊紫甘藍這些都可以
2:雞胸肉也可以換成蝦
3:如果是上班族,雞胸肉可以提前醃製好,醃製方法可以看我之前的筆記