減肥菜—拍黃瓜

用料  

減肥菜—拍黃瓜的做法  

1. 黃瓜洗淨

2. 用刀背開拍

3. 切成小段

4. 放入蒜末，醬油，醋，拌拌即可。

小貼士

放醬油就不要放鹽，會鹹。有時會放香油，但是不提倡，因為本來這是一到很清爽的菜，平時大家攝入油脂就多，所以拌菜時還是不放油的好。另外有喜歡辣的朋友，可以放點辣椒油。以後有機會再放上辣椒油的做法。