簡單又爽口的拍黃瓜,夏日必備,冷藏一下下更爽
用料
黃瓜 | 1根 |
大蒜 | 4瓣 |
香菜 | 2棵 |
油炸花生米 | 50g |
朝天椒 | 2個 |
白糖 | 3勺 |
生抽 | 2勺 |
醬油 | 1勺 |
醋 | 5勺子 |
香油 | 1勺 |
蒜蓉辣椒醬 | 1勺 |
美味拍黃瓜的做法
準備好所以原料
我居然把朝天椒拍落了,哈哈
黃瓜去掉頭尾,對半切開
黃瓜用刀拍過以後,切成塊
大蒜切末
花生拍碎
朝天椒切段,香菜也切段
把除了花生米以外的所以原料和調料放入碗中拌勻
拌好裝盤,最後放上花生米
小貼士
不喜歡辣的小夥伴,不要放朝天椒就可以啦