用料
橄欖油 | 少量 |
三色藜麥 | 適量 |
西蘭花🥦 | 適量 |
洋蔥 | 小半個 |
胡蘿蔔 | 小半根 |
紫甘藍 | 適量 |
口蘑 | 3顆 |
大蝦 | 2只 |
蘆筍 | 1根 |
香醋 蜂蜜 黑胡椒 | 適量 |
三色藜麥減肥沙拉🥗的做法
藜麥適量冷水下鍋煮15分鐘撈起瀝乾 (沒拍照,隨便找了張網圖)
1⃣️【西蘭花切小塊 胡蘿蔔切丁 蘆筍滾刀切條 沸水裡煮2分鐘斷生 撈出控幹水份放盤子備用】 2⃣️紫甘藍切絲-洋蔥切小丁-口蘑切片-蝦處理乾淨(意麵請忽略 我的食材還夠煮一份鮮蝦意麵)
熱鍋下一點點🤏一點點橄欖油 將洋蔥炒香放大蝦口蘑小火炒熟(小火 油少容易糊)
1⃣️紫甘藍生的直接放盤中打底 2⃣️把熟了的菜都放到盤子裡 最後撒上之前煮好的藜麥 3⃣️拿個小碟子放點香醋 蜂蜜 橄欖油 黑胡椒 攪拌均勻倒入盤中 拍完照吃的時候攪拌攪拌😄
小貼士
聖女果 草莓 家裡有就放 家裡有檸檬也可以擠點檸檬汁進去 純屬按各人口味