💁♀️藜麥是一種非常百搭的食材，飽腹感強。還富含鐵、鋅、鎂、鈣等礦物質，我最喜歡用來做沙拉，減脂期的小朋友們吃起來!
用料
| 三色藜麥 | 1人分 |
| 蝦仁 | 適量 |
| 鮮核桃 | 30g |
| 水煮蛋 | 1個 |
| 聖女果 | 適量 |
| 生菜 | 適量 |
| 西蘭花 | 適量 |
鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法
藜麥洗淨提前2小時泡發，
泡發好的藜麥加水煮13分鐘，控幹水份備用![鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法步驟圖 第2張]( "鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法步驟圖 第2張")
鮮蝦和雞蛋煮熟、西蘭花焯水備用
![鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法步驟圖 第3張]( "鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法步驟圖 第3張")
將藜麥、生菜、蝦仁、檸檬、雞蛋、西蘭花、聖女果、核桃組合在一起淋上低卡油醋汁即可！
![鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法步驟圖 第4張]( "鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法步驟圖 第4張")
美味！
![鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法步驟圖 第5張]( "鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗的做法步驟圖 第5張")
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鮮蝦藜麥沙拉(減脂期好幫手）低脂沙拉🥗
食譜館
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