用料
雞胸肉 | 1塊 |
油醋汁 | 1包 |
南瓜 | 100克 |
西蘭花 | 半朵 |
橄欖油 | 1勺 |
鹽 | 5克 |
藜麥 | 少許 |
🥗藜麥蔬菜沙拉🥗的做法
藜麥先加清水洗1-2遍,注意小心空出水分,然後加熱水煮開15分鐘到有小白芽露出來,可以再熱水裡再泡半小時。
把黑胡椒雞胸肉煮熟,切條狀碼放盤中,南瓜蒸熟也切片擺好,西蘭花放水中加點鹽綽熟撈出放上煮好的藜麥,然後加上雞胸肉搭配的黑椒醋汁就可以了,顏值與美味並存,塑身與健康的首選。
小貼士
如果自己調和油醋汁,就用橄欖油10克加上醋加點黑胡椒粉,再加點糖調勻,均勻淋在食材上。