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作為一個廣告人熬夜加班是家常便飯,禿頭皮膚髮黃困擾很多人,烏雞湯滋陰補陽,益氣養血柔順頭髮,提高免疫力,冬日快給愛美的自己和加班的老公來一碗烏雞湯吧!
用料
黑髮補腎去黃山藥烏雞湯的做法
準備好2片薑片,2顆八角,5-8粒花椒,冷水下鍋加半隻烏雞,兩勺料酒,煮沸去血水。
大概10分鐘大火,烏雞煮沸後撈出在碗碟中,倒掉用過的水。重新倒入鍋裡乾淨的水,放入烏雞,放入我們備好的材料,紅棗,何首烏,黑豆,薑片,肉桂,八角,蟲草花,香菇,溼氣重的寶寶可以加入薏米去溼氣養顏,並加入2勺料酒開大火煮。
放入以上材料大火煮15分鐘左右,切換為小火煮40-50分鐘後,加入枸杞,山藥,一小勺鹽。煮15-20分鐘後,關掉火即可享受一碗好喝又養生的烏雞湯啦。
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