這個粥更適合補腎烏髮!
看了別的雜糧粥再根據自己的情況修改,這個粥的亮點在於加了黑芝麻,適合烏髮的
黑芝麻雖然加了顏色會比較黑,但黑的東西更補腎,黑芝麻渾身是寶哇。
我把材料簡單寫在這個方便看哇:黑豆、紅豆、綠豆、薏米、燕麥米、燕麥片、小米、紅米、紫米、黑糯米、黑芝麻、紅棗、枸杞、、桂圓、何首烏粉、紅糖
用以上的這幾種材料煮出來就很好吃了,前面的豆、薏米提前泡的,後面的容易熟要最後才放
其實雜糧粥不拘泥於取材,個人覺得豆類加上各種米就夠好吃了,其中,極力推薦燕麥米跟小米,加不加真的不一樣的口感哇
ps:還有黑豆跟黑芝麻是必備的額,補腎!!
我喜歡稠稠的,口口都是豆,但是最近發現加多水也很好哇,喝水的話會喝到黑芝麻顆粒物,棒呆!對於要烏髮的姑娘一定一定要試試這個粥!我們要乖乖地加黑芝麻加黑豆黑米什麼黑來什麼!
用料
黑豆、紅豆、綠豆、薏米 | 事先浸泡一段時間(一晚) |
黑米 | |
燕麥米 | 這個必加,口感很好,糯糯QQ的 |
燕麥片 | |
小米 | 增加粘稠度 |
紅米 | |
糙米 | |
小麥米 | |
紅棗 | |
枸杞 | |
桂圓 | |
蓮子 | |
黑糯米 | |
何首烏粉 | 少量、可嘉可不加可(增加粘稠度及烏髮!) |
生黑芝麻 | 生的不易上火、熟的也可以 |
紅糖 | 適量就好 紅棗枸杞桂圓已增加了甜度 |
補腎烏髮雜糧粥(黑芝麻版)的做法
將黑豆、紅豆、綠豆、薏米洗淨,提前泡水泡兩個小時
夏天的話就可縮短時間 水要多抓一小把各種米啊什麼的(除開紅棗枸杞桂圓跟何首烏粉)
洗淨後混合提前跑發的豆跟薏米,加適量的水 及黑芝麻!!!放到高壓鍋,按煲湯鍵煮半個鍾(有芝麻浮在上面的)
半個鍾後再加紅棗枸杞桂圓何首烏粉及紅糖,蓋鍋再煮15分鐘 ,煮至像黑豆蓮子不容易熟的軟透了就可以了
小貼士
1、水可以多一點,因為要燉蠻久的,要不然就變成雜糧飯了額
2、不喜歡太爛的也可以適量縮短時間
3、黑芝麻放太多就會黑,但我喜歡這個顏色== 所以,不喜歡太黑的話只要一小小小把黑芝麻就可以了
4、電飯鍋也可以,但要煮幾個鍾了,反正煮爛煮熟就行了