山藥烏雞薏米湯（祛溼補氣）

補氣血的烏雞湯，又加入了祛溼的薏米和黑棗，山藥和玉米體味。 用琺琅鍋或者砂鍋小火慢熬，各種營養和美味匯聚於湯中😋。

用料  

山藥烏雞薏米湯（祛溼補氣）的做法  

1. 烏雞切塊，放入鍋內加入姜，花椒，料酒煮開後，取出烏雞塊。

2. 另取一琺琅鍋（砂鍋也可以），加入準備好的調料和溫水。 加入焯好的烏雞塊和黑棗。燒開後，小火煮30分鐘後，琺琅鍋不要開蓋，繼續悶一個小時左右。

3. 隨後加入切好的山藥，玉米，鹽和白胡椒。在煮20分鐘關火，不開蓋悶一會兒就好了。